ボブさんグループの大豆を使用した豆腐です。
※2018年6月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

手軽に使いやすい、少量タイプの商品です
ボブさんグループの大豆で作った豆腐を、半丁ほどの大きさにしました。商品には塩化Mgを使用しております。(アメリカで日本の生協向けに大豆や小麦を育てている農家の皆さんです。20年以上おつきあいの中で、生協組合員のみなさまとの交流を大切にしています。)

にがり100%
アメリカ産の産地指定大豆を使用しています。(遺伝子組換え大豆は使用しておりません。)

あと一品ほしい時におとうふがあれば!
いろんな使い方ができるとうふですが、サラダにもおすすめです。いつも冷蔵庫に入れておきたい商品です。

商品について、声をいただきました。
・さっぱりしていてお味噌汁に合いそうで柔らかい
・しっかりした食感なのにとても滑らかでした
・ほどよい食感と豆の風味が豊かでした
・身が詰まってる感じ、プリッとしてる
・絹に近い柔らかさ、口当たり滑らか
・揚げ出し豆腐をよく作ります
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