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オリーブオイル 400g

パスタ料理や煮込み料理、魚介料理など欧風料理や揚げもの等、幅広くお使いいただけます

※2018年9月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります

くせがなく、マイルドな風味のオリーブオイルです

クセが少なくマイルドな風味のオリーブオイル。パスタ料理、煮込み料理、魚介料理等の欧風料理、揚げもの等、幅広くお使いいただけます。

おすすめレシピ:きのこのアヒージョ(2人分)

【材料】
本品…カップ1/2・しめじ…1パック(100g)・まいたけ…1/3パック(30g)・エリンギ…1/3パック(30g)・マッシュルーム…2個(30g)・にんにく(みじん切り)…大さじ1・赤唐辛子(種を除く)…1本・塩…小さじ1/2・万能ねぎ…適量
【つくり方】
1. しめじ、まいたけは根元を切り、食べやすくほぐし、エリンギは長さ半分にしてから縦4つに切る。
2. フライパンに[1]、マッシュルーム、にんにく、赤唐辛子を入れて塩をふり、本品を加え、中火で煮る。
3. 火が通ったら皿に盛り、万能ねぎを散らす。
※煮たオリーブオイルは、素材の香りが移っておいしいので、パンなどにつけて食べてください。

商品について、声をいただきました。

・マイルドでまとわりつくようなまろやかさがある
・香りはほとんどないので何にでも使える
・料理の80%はオリーブオイルでまかなっています。煮物、炒め物など
・オリーブオイルにハーブ塩をいれてパンにつけていただくのが大好きです
・いつもにんにく、唐辛子オイルを作っててパスタやサラダにと大活躍しています

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