製品加工まで一貫生産した鮮度の良いしらすを一般よりも低い塩分濃度で炊き上げました
※2020年4月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

瀬戸内海いつき灘で漁獲したしらすを釜揚げし製品まで一貫生産しました。
好漁場として知られる瀬戸内海いつき灘で漁獲したいわしの稚魚を水揚げ後、すぐに釜ゆでしました。しらすを乗せるだけなのにメニューの幅が広がります。

しっとり、ふっくら、やわらかなしらすです
お子さんやご高齢の方にも食べやすいやわらかなしらすです。ごはんや納豆・大根おろしにのせてなど、いろんな食材になじみます

賞味期間が6ヶ月にになり、ストックしやすくなりました
塩分控えめであっさり、鮮度を大切に炊き上げました。2020年4月から保存方法が冷凍に変わりました。

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