国産乾燥ごぼう　40g

お湯で5分戻すだけ。まるで生のようなシャキシャキ感

※2022年1月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

湯戻し5分、下ごしらえ不要

お湯で約5分戻すだけ。汁物や炊き込みごはんには戻さずそのまま使えます。皮むきやアク抜きなどの下ごしらえが不要なのでゴミも出ず、包丁いらずでいつでも手軽にごぼう料理がつくれます。食感も楽しめて料理に使いやすい細切りタイプ。

旬の国産ごぼうを乾物に

使用しているのは、熊本県・宮崎県・鹿児島県を中心とした国産ごぼうのみ。旬の時期に泥付きで仕入れ、香りや栄養分の多い皮の部分をなるべく残すよう、手作業で皮をむいています。手間ひまをかけたこだわりの製法により、戻すとごぼう本来の風味やシャキシャキした歯ごたえが楽しめます。

長期保存できて便利

乾物なので、賞味期間365日と、常温で長期保存が可能。いつでも使いたい分だけ使えて、野菜がないときにも重宝します。保存に便利なチャックシール付き袋入りです。

おすすめレシピ：ごぼうサラダのレシピ

【材料】
本品…30g・にんじん…1/5本・セロリ…1本・ハム…2枚・マヨネーズ…大さじ3酢…大さじ1と1/2・すりゴマ…大さじ1と1/2
【つくり方】
1.　戻したごぼうに細切りにした野菜とハムを混ぜ合わせ、マヨネーズ、酢、すりゴマと和える

商品について、声をいただきました。

・すぐに使えてとっても便利。切る手間なしで使いたい分だけ使え、無駄にしないのも気にいっています。ごぼうのかき揚げもできましたよ！

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