軽く湯通ししたアスパラを急速冷凍。料理にさっと彩りプラス
※2019年7月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
約5cmの使いやすいサイズにカット。サラダやパスタ、炒め物などに
使いやすい約5cmサイズにあらかじめカットしてあるので、包丁やまな板を使わず、すぐに料理に活用できます。穂先から約15cmほどを使用、根元の硬い部分は入っていません。取り出しやすいバラ凍結です。
すぐに使える冷凍アスパラ
筋取りや下ゆでなどの面倒な下ごしらえは不要。軽く湯通ししてあるので、緑色の鮮やかさが引き立ち、調理も短時間でできます。無駄なく使えるので生ゴミも出ません。野菜の価格が高騰したときも、冷凍野菜は安定して手ごろな価格で使えるのもうれしいポイント。冷凍庫の常備品としておすすめです。
ペルー産グリーンアスパラを使用
ペルーの契約圃場で栽培されたグリーンアスパラを使用しています。収穫後現地で加工しているからおいしさがぎゅっと閉じ込められています。世界でも有数の生産地であるペルーで元気よく育った、太くて（直径9～14mm）、繊維質の少ない原料を使っているので食べごたえは十分。筋っぽさのない、やわらかな食感が楽しめます。
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