本醸造醤油にみりんやかつおだしを加え、塩かどをなくし、風味もまろやかな醤油です
※2023年4月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
まろやかな「うまくち」タイプ。毎日の食卓にかかせません
本醸造しょうゆにかつお節から煮出した「だし汁」で風味を増しています。 つけ、かけしょうゆとしてはもちろん、煮物料理などにも最適です。
本がつおのだしのうまみと、まろやかな味わい。食塩分１４％
コープしょうゆのもとになる本醸造生揚げしょうゆをベースにした商品です。うまみ原料のかつおぶし、塩かどをおさえるみりんや糖類などを加え、九州で好まれるまろやかな甘口タイプに仕上げたしょうゆです。
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