Recipe Note 今日なにつくる？
材料
- ピーマン … 4～6個（約180g）
- ごま油 … 大さじ1
- （Ａ）
- しょうゆ … 小さじ2
- かつお節 … 3ｇ
作り方
- （A）を器に入れて、混ぜ合わせておく。
- ピーマンを手で軽く握って潰す。
- フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマンを入れる。軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 弱火にして①を加える。炒めながら絡ませる。
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