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減塩しょうゆ 1l

CO・OP本醸造特級しょうゆに比べ、塩分を30%カットしました

※2022年1月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

塩分9%の減塩しょうゆです。CO・OP本醸造特級しょうゆに比べ、塩分を30%カットしました

塩分9%の減塩しょうゆです。生しょうゆから脱塩処理を行い、火入れをしていませんから、しょうゆ本来の香りが生きています。

COOPのよく使われるしょうゆと比べてみました

大さじ1(15ml)当たりの食塩相当量:うまくちしょうゆは2.1g、減塩しょうゆは1.5g、料理用白だしは100ml当たり17.0gです。

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