食べやすいサイズにカット済。日本の伝統食材を身近に
湯戻しも包丁もいりません。 日本の伝統食材を身近に。
カット済み・味だし付きだから、 煮るだけで一品できあがり。
※2018年7月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります
戻さずにそのまま煮るだけ
こうや豆腐は豆腐を凍らせて水分を飛ばし、乾燥させた保存食。大豆由来のたんぱく質を含むヘルシーな食材としても知られています。湯戻しや切る手間がいらず、そのまま添付のだしと水と一緒に約10分煮るだけ。電子レンジでも調理できます。
ひと口サイズにカット済み
食べやすい大きさにカットしてあり、すぐに使えるのが魅力。全形サイズのこうや豆腐を6等分した、ひと口サイズ(約27×23×18mm)です。夕食の一品やお弁当など使い勝手がよく、衣をつけて揚げたり、煮物にしたりとアレンジもさまざま。
あっさりやさしい味のだし付き
かつおやほたて、こんぶ、しいたけなどのだしをきかせ、砂糖としょうゆでちょっと甘めに仕上げた粉末の味だし付き。誰でも失敗知らずで含め煮がつくれます。口に含むと、やわらかなこうや豆腐からじゅわっと味がしみ出してジューシー。薄味仕立てなので、お好みでひと味足してもベースのだしがきいておいしく仕上がります。味だしは3袋の分包なので、食べたい分だけ調理するのに便利です。
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