出汁で作る春野菜のワンパンパスタ

材料 （2人前）

• CO・OP 味パック … １パック
• スパゲッティ … 200g　
• キャベツ … 120ｇ
• 茹でたけのこ … 80g
• しらす … 30g
• 水 … 600ml
• しょうゆ … 大さじ２
• みりん … 大さじ２
• オリーブオイル … 大さじ４
• おろしにんにく … 小さじ１

作り方

1. キャベツはざく切りに、たけのこは食べやすい大きさに切る。
2. 深めのフライパンに、水とオリーブオイルを入れ、スパゲッティを半分に折って入れる。だしパック、キャベツ、たけのこを入れる。
3. 中火にかけ、沸騰したら、スパゲティのパッケージに記載されている時間を目安に茹でる。5分くらい経ったら、だしパックを取り出す。
4. 水分が少なくなり、とろみが出てきたら、おろしにんにく、しょうゆ、みりん、しらすを加えて強火にし、手早く絡める。