サバ味噌焼きおにぎり

材料 （4個分）

• ごはん … 360g
• CO・OP骨取り薄塩さばフィレ　※塩サバや缶詰でもOK … 1枚　
• 味噌 … 20g
• （A）
• 味噌 … 小さじ1
• みりん … 小さじ1

下準備

1. （A）をボウルに混ぜ合わせておく

作り方

1. サバを両面焼く。お箸でほぐし、味噌を混ぜる。
2. ラップにごはんをのせ、中央に①をのせる。ラップごと握る。
3. フライパンにオーブンシートを敷き、②をのせる。表面に混ぜ合わせた（A）を塗り、塗った面を下にして弱火で焼く。焼きながらもう片面も塗り、両面焼く。