鮭とアスパラのクリームパスタ

材料 （２人前）

• パスタ … 200g
• アスパラ … 4本（約50g）
• 鮭（骨取り） … 2切れ
• ホワイトソース … 360ml

下準備

1. 「ホワイトソース」を作っておく
2. アスパラは全体を3～４センチ幅に切る。鮭は２～３センチに切る。

作り方

1. 深めのフライパンにお湯を用意し、塩（分量外）を入れ、パスタを半分に折ってゆでる。
   
   
2. パスタがゆで上がる2分前に、アスパラの固い部分と鮭を入れて一緒にゆでる。
3. ゆで上がりの1分前に、アスパラの先端部分を入れて一緒にゆでる。
   
   
4. ゆで湯をザルで切り、フライパンに戻したらホワイトソースと絡め仕上げにブラックペッパーをかけたら完成！