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国産大豆使用 ひとくちこうや豆腐(粉末だし3袋つき) 86g

食べやすいサイズにカット済。日本の伝統食材を身近に

※2021年6月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

戻さずにそのまま煮るだけ

こうや豆腐は豆腐を凍らせて水分を飛ばし、乾燥させた保存食。大豆由来のたんぱく質を含むヘルシーな食材としても知られています。湯戻しや切る手間がいらず、そのまま添付のだしと水と一緒に約10分煮るだけ。電子レンジでも調理できます。

おすすめレシピ:かぶとこうや豆腐の麻婆炒め(2人分)

【材料】
本品〔水戻しする〕…10個(1/2袋)・かぶ〔くし形切り〕…100g・かぶの葉〔ざく切り〕…30g・ごま油…小さじ2・水溶き片栗粉…適量
【A】豚ひき肉…50g・長ねぎ〔みじん切り〕30g・しょうが〔みじん切り〕…1/2片・にんにく〔みじん切り〕…1/2片・豆板醤…適宜
【B】みそ…大さじ1・・砂糖…大さじ1・しょうゆ…小さじ2・水…150ml
【つくり方】
1. フライパンにごま油を熱してかぶを炒め、焼き色がついたらAを順に加えて炒める。
2. ひき肉の色が変わったら、Bを加えてひと煮立ちさせ、軽く水気を絞った「CO・OPひとくちこうや豆腐」を加えて5分ほど煮る。
3. かぶの葉を加えて少し煮詰め、仕上げに水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

おすすめレシピ:こうや豆腐のラザニア風(2人分)

【材料】
本品〔水戻しする〕…10個(1/2袋)・ミートソース(市販)…200g・冷凍ブロッコリー〔解凍する〕…60g・ピザ用チーズ…40g
【つくり方】
1. ミートソースを小鍋に入れ、しっかり水気を絞った「CO・OPひとくちこうや豆腐」を加えて火にかけ、5分ほど煮る。
2. 耐熱用のグラタン皿に[1]を入れ、ブロッコリーを加え、ピザ用チーズを散らす。
3. 予熱したオーブントースターで5~6分こんがりと焼き色がつくまで焼く。

おすすめレシピ:フレンチトースト風こうや豆腐(4人分)

【材料】
本品…18個~20個(1袋分)・牛乳…1と1/2カップ(300ml)・砂糖…大さじ5・卵… 1個・バター…20g・メイプルシロップ…適量
【つくり方】
1. 深めの器に牛乳と砂糖を混ぜ、ひとくちこうや豆腐を入れ、電子レンジ(500W)で約10分加熱する。
2. 5分ほどおいて、軽くあら熱をとる。
3. [2]にとき卵を混ぜ、バターをとかしたフライパンで、中火で焼き色がつくまで両面焼く。
4. 皿に盛り、メイプルシロップをかける。
※よく焼いていただくと、おいしく召し上がれます。

国産大豆使用 ひとくちこうや豆腐(粉末だし3袋つき) 86g

商品情報
商品名 国産大豆使用 ひとくちこうや豆腐(粉末だし3袋つき) 86g
内容量 86g
JANコード 4902220272419
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温
賞味期間 365日
商品情報2

規格違い商品の品揃え
86g×2パック JANコード 4902220272402

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※2021年6月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

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