開けたらそのままお料理に。彩りメニューがパパッとつくれる
※2019年4月作成。2022年4月更新。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
ひよこ豆・青えんどう・赤いんげん豆。料理を華やかに仕上げてくれます
3種類の豆（ひよこ、青えんどう、赤いんげん）をミックスしました。高真空状態で蒸し上げるドライパック製法だから、風味と食感そのまま。サラダはもちろん、カレーやシチュー等の煮込み料理にも最適。
色とりどり、3種類の豆をミックス
くせのない味のひよこ豆（ガルバンゾー）、きれいな緑色で豆ごはんの材料としてもおなじみの青えんどう（マローファットピース）、皮の赤色が鮮やかな赤いんげん豆（ダークレッドキドニー）と、3種類の豆をバランスよくミックスしました。料理にサッと加えるだけで、彩りよく仕上がります。また、ほんのり塩味を付けてあるので食べやすく、豆のほっくりとした食感も楽しめます。
素材のおいしさそのままのドライパック
ドライパック製法とは、素材を容器に詰め、中の空気を抜いて「高真空状態」にした後、高温の蒸気で容器ごと蒸し上げる製法です。通常の水煮のように余分な水を加えないので、「ドライ」と称されます。素材が水につかっていないので、うま味や風味が水に溶け出すことがありません。また、素材本来の食感も損なわず、ふっくらやわらかく蒸し上げることができます。パッケージを開けてそのまま料理に使えるので調理時間を短縮。豆料理がもっと身近になります
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