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Recipe Note 今日なにつくる?

ナムル5種

材料3つで簡単に作れるナムルのタレを、お好みの茹で野菜に合わせるだけで完成。忙しい時の一品にぴったりです。

調理時間:約5分

材料

  • A白だし … 1/3カップ
  • Aすりごま … 1/2カップ 
  • Aごま油 … 3/4カップ
  • ①ほうれん草 … 1束
  • ②もやし … 1袋
  • ③せん切りセロリ … 1本分
  • ④にら … 1束
  • ⑤ミニトマト(湯むき) … 1パック

作り方

  1. 野菜はそれぞれさっとゆでて水を切っておく。(ほうれん草は水にさらす。)
  2. Aの調味料すべてを合わせる。たれの量①に大さじ2、②に大さじ2、③に大さじ1、④に大さじ2、⑤大さじ2 で和える
    ※お好みですりおろしにんにくや一味唐辛子を加えても

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