Recipe Note 今日なにつくる?
パセリバター
魚やお肉を焼いて最後に一片加えたり、マッシュポテトに混ぜたり、サラダやコロッケの味付けにも。使い方自由自在の、手作り調味料です。
材料 (作りやすい量)
- バター … 100g
- パセリ … 片手のひら一杯分(約20g)
- にんにくすりおろし … 半片
作り方
- パセリはみじん切りにする。
- バターは常温で柔らかくしたら、あとは全部を混ぜてラップでくるんで冷やす。
このページの先頭です
Recipe Note 今日なにつくる?
魚やお肉を焼いて最後に一片加えたり、マッシュポテトに混ぜたり、サラダやコロッケの味付けにも。使い方自由自在の、手作り調味料です。