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Recipe Note 今日なにつくる?

ツナとコーンのポテトサラダ

じゃがいもおかずの定番、ポテトサラダ。カットする野菜を減らして簡単に作ります。食材は色々アレンジできるので、お好みの組み合わせで試してみてください。

材料

  • じゃがいも … 中2個
  • ツナ缶 … 1/2缶
  • コーン … 1/2缶(約50g)
  • マヨネーズ … 大さじ3
  • 塩・黒胡椒 … 少々

作り方

  1. じゃがいもを2センチ角に切り、柔らかくなるまで茹でる。しっかりと水気を切り、熱いうちにマッシュする。
  2. 油を切ったツナ、コーンを加えて混ぜ、塩と胡椒で味を整える。
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