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Recipe Note 今日なにつくる?

塩昆布の無限ピーマン

切って和えるだけの簡単レシピ。ピーマンのほんのりとした苦味と、塩昆布とかつお節のまろやかなうま味が絶妙にマッチし、白ご飯との相性も抜群です。

材料 (作りおきしやすい分量)

  • ピーマン … 8個(約250g)
  • 塩昆布 … 20g
  • かつお節 … 3g

作り方

  1. 千切りにしたピーマンを、塩昆布とかつお節で和える。
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