かに風味かまぼことキャベツの和物

材料

• キャベツの葉 … 大1枚
• かに風味かまぼこ … 2本
• 塩 … 少々
• ごま油 … 小さじ1/2
• しょうゆ … 少々
• すりごま … 大さじ1

作り方

1. キャベツを食べやすい大きさにちぎり、耐熱容器に入れる。
2. ほぐしたかに風味かまぼこをのせて塩を振り、ラップをしてしんなりするまでレンジ加熱。
3. ごま油、しょうゆ、すりごまを加えて混ぜ、最後に塩で味をととのえる。