緑色が鮮やかで、粒が大きい緑光系品種を使用しています
※2018年9月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります
朝に収穫した枝豆を、短時間で凍結しました
豆の味・風味を逃さないように短時間で凍結加工しています。薄めの塩味付けにしていますので、豆の本来の味を楽しめます。
「朝もぎえだまめあっさり塩あじ」に使用する枝豆(茶豆)は台湾で栽培されています
冷凍のままお弁当に保冷剤代わりに。解凍後そのまま食べられるのでおつまみにも子どものおやつにも引っ張りだこです。もちろんお料理にも色鮮やかな豆が存在感を出します。
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