豆腐を約30%、鶏肉と国産のたまねぎが入ったハンバーグです
※2018年6月作成。2022年5月更新。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
うまみがぎゅっと詰まっています
鶏肉と国産のたまねぎが入ったふっくらやわらかい食感のハンバーグです。あっさりとした味わいなのでそのままでも、お好みの味つけでも美味しく。
鉄板直火焼きでふんわり食感に仕上げています
生地は練り過ぎずざっくり練り上げ、成型後鉄板に丁寧に搬送しています。鉄板に乗せたまま直火で短時間で焼き上げることでふんわり食感に仕上げています。
商品について、声をいただきました。
・豆腐感が強すぎず鶏肉の味もしっかりついてた
・電子レンジ調理の豆腐バーグは鶏の味が強くて、フライパン調理の豆腐バーグは豆腐の味を強く感じました
・豆腐っぽくなくあっさり目のお肉のハンバーグという感じでした
・あっさり上品さを残しつつも食べ応えがあるという豆腐とハンバーグの良いとこどりしたような感じですばらしいと思います。しかもまたお手頃価格ですね!
・焼いた方が香ばしいけどレンジでお手軽にできるのは良いですね。冷めても美味しかったです。お弁当にも良いと思いました
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