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Recipe Note 今日なにつくる?

白あんのどらやき  *どら焼き生地

ホットケーキミックスを使って、手軽にどら焼きの生地を作りましょう。手作りの白あんやお好みの餡を挟んでどうぞ

調理時間:約20分

材料 (6個分)

  • ホットケーキミックス … 200g 
  • サラダ油 … 少々
  • 白あん … 120g
  • A砂糖 … 大さじ3
  • A卵 … 1個
  • Aみりん … 大さじ1
  • A牛乳 … 1/4カップ

作り方

  1. ホットケーキミックスにAを入れて混ぜ合わせる。
  2. ホットプレートを熱し、サラダ油を薄く塗り、①を12等分になるように少しずつ流しいれて、両面をこんがりときつね色に焼く。
  3. ②に白あんをはさむ。

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