このページの先頭です

Recipe Note 今日なにつくる?

レンジで作る「ふんわりミニオムレツ」

レンジでミニオムレツ!材料を混ぜ合わせたらレンジ加熱してラップに巻くだけ。隠し味にマヨネーズを加えると、ふんわりとした仕上がりで、冷めてもおいしい。

材料 (1人前)

  • 卵 … 1個
  • (A)牛乳 … 大さじ2
  • (A)マヨネーズ … 大さじ2
  • (A)ピザ用チーズ … 10g

作り方

  1. 耐熱容器に大きめにカットしたラップを敷き、卵を割り入れて混ぜる。(A)を加えて、さらに混ぜ合わせる。
  2. ラップをかけずに電子レンジで(500W)、1分〜1分30秒加熱する。

  3. 電子レンジから取り出し、器の中でラップごと半分に折り、ラップを覆った状態でさらに30秒加熱する。
  4. お皿のカーブに合わせて、木の葉型に形を整える。

  • コープ九州資料請求はこちら

このレシピで使える
コープ商品

他のレシピを探す

食材・料理名で探す