ヨーグルトフルーツサンド

材料 （2人前）

• プレーンヨーグルト … 200g
• ハチミツ … ⼤さじ1と1/2
• ⾷パン（6枚切り） … 2枚
• バナナ … 1本
• キウイ … 1/4個
• りんご … 1/8個

下準備

1. ・ヨーグルトを水切りしておく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ザルの上にさらにひと回り大きいザルを重ね、その上にキッチンペーパーを敷く。ヨーグルトを入れてラップをし、冷蔵庫で一晩置く。

作り方

1. バナナは４等分に、キウイは1cm幅の輪切りに、りんごは芯をとり4等分にし、さらにそれを半分に切る。水切りヨーグルトはボウルに移してハチミツと混ぜ合わせる。
   
   
2. ラップの上に食パンを置いて、ハチミツを混ぜたヨーグルトを塗る。中心にキウイ、その周りにバナナ、りんごをまんべんなく散らばせて置く。
3. 並べた具材の上にさらにヨーグルトを塗り、パンを重ねる。ラップに包んで、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
   
4. ラップの上から4等分にカットする。ラップをはずし、お皿に盛り付ける。