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Recipe Note 今日なにつくる?

豆腐ドーナツ~サーターアンダーギー風~

豆腐は水切りなし!計量不要!材料を混ぜたら揚げるだけの超簡単おやつです

材料

  • 絹ごしとうふ … 130g
  • ホットケーキミックス … 200g
  • 卵 … 1個
  • (お好みで)
  • きな粉 … 適量
  • 砂糖 … 適量

作り方

  1. ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜる。
  2. ①をスプーンで少量ずつ取り、約170℃の油に落とし、きつね色になるまで揚げる。
  3. きな粉と砂糖を合わせてまぶす(お好みで)

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