Recipe Note 今日なにつくる？
調理時間：15分 （冷やし固める時間を除く）
材料 （8個分）
- きな粉 … 大さじ５
- 粉ゼラチン … 5g
- 水 … 大さじ２
- 豆乳 … 2カップ
- 黒糖 … 大さじ３
- 黒みつ … 適量
作り方
- 分量の水に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
- 鍋にきな粉、豆乳、黒糖を入れて火にかけ、沸騰寸前まで温め、①を入れて溶かす。
- 氷水にあてながら冷まし、とろみがついたら容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 黒みつをかけていただく。
このレシピで使える
コープ商品
国産大豆の無調整豆乳（フクユタカ） 200ml 
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