かぼちゃサラダの生ハム包み

材料 （6人前）

• 冷凍かぼちゃ … 200ｇ
• 生ハム … 約90g　
• ミックスナッツ … 50ｇ
• レーズン … 30g
• タルタルソース … 大さじ３

作り方

1. 耐熱ボウルに冷凍カボチャを入れ、水（大さじ１）を回し入れてラップをする。電子レンジ（600W）で4分30秒加熱する。熱いうちに潰して冷ましておく。
2. レーズンを50℃くらいのお湯に3分ほど浸し、水けを切る。ミックスナッツはポリ袋に入れ、綿棒などで叩いて砕く。
3. ①と②、タルタルソースを合わせて混ぜる。
4. ラップの上に生ハム2枚を重ねるように広げ、③を乗せて包む。包み口を留める。