かぼちゃとレーズンのチーズデリサラダ

材料 （4人分）

• ベビーチーズ … 4個（54g）
• 冷凍かぼちゃ … 200g
• レーズン … 30g
• タルタルソース … 大さじ2
• 粒マスタード … 大さじ1
• 塩こしょう … 適量

下準備

1. レーズンを50℃くらいのお湯に3分ほど浸し、水けを切っておく。

作り方

1. 耐熱ボウルに冷凍かぼちゃを入れ、水（大さじ１）を回し入れてラップをする。電子レンジ（600W）で4分30秒加熱する。
   熱いうちにつぶして冷ましておく。
   
   
2. ボウルにかぼちゃ、レーズン、1cm角に切ったベビーチーズを入れ、タルタルソースと粒マスタードを加えて和える。塩こしょうで味を調える。