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Recipe Note 今日なにつくる?

りんごとキウイのスムージー

りんごとキウイを使ったスムージーは、栄養たっぷり。ソースを用意して飾り付けも楽しみましょう!

調理時間:20分

材料 (1人前)

  • キウイ … 1個
  • バナナ(冷凍) … 80g
  • りんご … 60g 
  • (スムージーアートのソース)
  • ラズベリーソースとマンゴーソース・・・市販のジャムやフルーツソース
  • ヨーグルトソース・・・無糖ヨーグルト
  • 抹茶ヨーグルト・・・無糖ヨーグルトに抹茶を混ぜたもの

作り方

  1. りんご、キウイ、バナナをカットする。りんごはくし切りにし、芯を取り除いてさらに横半分にカット。キウイは上下をカットして皮を剥き、1/4サイズにカットする。冷凍バナナは3分の1サイズにカットする。

  2. カットしたりんごとキウイをミキサーに入れ、さらにカットした冷凍バナナを追加し、全体的になめらかになるまで撹拌する。
  3. (スムージーアート)バナナを2〜3mmに薄くスライスし、7〜8枚用意する。スライスしたバナナをグラスの内側に貼り付ける。
  4. グラスの底に、ヨーグルトを大さじ約2杯入れる。ヨーグルトの上にスムージーを流し入れる。ソースでアートを描く。

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