防災・ポリ袋レシピ「コンビーフトマトパスタ」

材料 （2人前）

• 100％野菜ジュース（トマト系） … 200ml
• コンビーフ … 1缶（約80g）
• 粉末のオニオンスープ（コンソメスープでもOK） … 1人前（1パック）
• マッシュルーム缶 … 1缶（約75g）
• 早ゆで5分のスパゲッティ麵（1.4mm） … 100g

下準備

1. 鍋底に耐熱皿を敷いておく。

作り方

1. ポリ袋に半分に折ったスパゲッティ麵と野菜ジュースを入れ、口を軽く結んで約1時間おく。
2. 1のポリ袋の口を開け、コンビーフ、オニオンスープ、マッシュルーム（汁ごと）を入れたら、全体に馴染ませ、 ポリ袋の中の空気を抜きながらしっかりと結ぶ。
3. 鍋にポリ袋が浸かる程度のお湯（分量外）を沸かす。
4. 沸騰したら2を入れ、沸沸とした状態を保ちながら約10分加熱する。
5. 器に盛り付け、あれば乾燥パセリ、粉チーズ、フライドオニオンなどをお好みでかけたら完成。