枝豆のチリガーリック風味

材料

• 枝豆（冷凍） … ２カップ
• にんにく（みじん切り） … 1/2片
• ごま油 … 大さじ1
• （A）
• しょうゆ … 大さじ2
• 粉唐辛子 … 適量

下準備

1. 枝豆（冷凍）は解凍しておく。生の枝豆は塩茹でにする
2. にんにくはみじん切りにしておく

作り方

1. フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを入れてカリッとなるまで炒める。
2. ボウルに枝豆（さやごと）を入れ、Aを加える。
3. さらに1のにんにくを油ごと加えて全体を混ぜ合わせる
4. そのまま10分ほど置き、味が馴染んだら完成です！