新玉ねぎのアチャール

材料 （2人前）

• 新玉ねぎ … 中1/2個
• 塩 … 小さじ1/2
• レモン汁 … 大さじ3 たっぷりめ
• スパイス（パプリカ・チリパウダー） … 合わせて小さじ1 ※なければ一味唐辛子でもOK!
• 砂糖 … 隠し味なのでお好みで

作り方

1. くし切りにした新玉ねぎと調味料をすべて混ぜて少し寝かせるだけ。超かんたんです！