Recipe Note 今日なにつくる?
材料
- 枝豆(冷凍) … 2カップ
- にんにく(みじん切り) … 1/2片
- ごま油 … 大さじ1
- (A)
- しょうゆ … 大さじ2
- 粉唐辛子 … 適量
下準備
- 枝豆(冷凍)は解凍しておく。生の枝豆は塩茹でにする
- にんにくはみじん切りにしておく
作り方
- フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを入れてカリッとなるまで炒める。
- ボウルに枝豆(さやごと)を入れ、Aを加える。
- さらに1のにんにくを油ごと加えて全体を混ぜ合わせる
- そのまま10分ほど置き、味が馴染んだら完成です!