明太しそおにぎり

材料 （2個分）

• ごはん … 180g
• 大葉　 … ３枚　※1枚は千切り
• 明太子 … 40g　
• 白ごま … 大さじ1　

下準備

1. 大葉は1枚、千切りしておく

作り方

1. フライパンにクッキングシートを敷いて弱火にし、明太子を焼く。明太子の中身を取り出す。
2. ごはんに、①、白ごま、千切りした大葉を混ぜる。
3. ②の半量をラップにのせて握る。仕上げに大葉を巻く。