ニラの醤油漬けの雑穀おにぎり

材料 （約3個分）

• ニラのしょうゆ漬け … 適量
• 雑穀を入れて炊いたごはん（白ご飯でも可） … 1合
• 海苔 … 3枚（一般的な全形サイズを縦1/3にカットしたもの）

作り方

1. （前日）生のニラを5センチ幅にカットして容器に入れ、醤油をかける。箸で全体を軽く馴染ませて冷蔵庫で半日ほど漬ける。
2. 醤油漬けにしたニラを1cm幅に刻む。
3. おにぎりを作る。中央部分に軽く指でくぼみをつけてニラを適量乗せ、海苔で包む。