北海道産MEL認証秋鮭の色目と風味を大切にした、あっさりと口あたりのよいスモークサーモン
※2018年3月作成。2022年12月更新。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
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北海道産MEL認証の秋鮭を塩のみで調味し桜チップで低温燻製
切り落としタイプでサラダやサンドイッチに使いやすい個包装タイプ。色目の良い北海道産MEL認証秋鮭を食塩のみで味付けし、山桜チップでスモークしました。
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切り落としといっても鮭の切り身の形保っています。色々使えて便利です
サラダにスモークサーモンをプラスするだけでワンランク上のサラダに。あっさりスモークサーモンでお料理がおしゃれになって食欲をかきたてます。
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しっとりした口当たりの良いスモークサーモンです
じっくり乾燥しスモークしました。スモークのチップはクセがないといわれる山桜を使用。どんなお料理でもごちそう感がでるサーモン。丼でいただくのもいいですね。
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