シャッキリちゅるん。沖縄産もずくの食感をスープで
もずく本来のおいしさをお楽しみいただけるよう、うすくちしょうゆとかつおの旨みでお吸い物風に仕上げ、国産ゆず・みつばの香りで味わいを一層引き立てました。お湯を注ぐだけで１食分が簡単に出来上がります。
※2018年10月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります
沖縄産のもずくを100％使っているスープです
国産のゆずとみつばがアクセントの、あっさりとしたうす口しょうゆ味。
沖縄産もずくの風味と食感をまるごとスープに
沖縄の美しく澄んだ海で育った、風味豊かなもずくを使いました。もずく本来のおいしさをそのまま生かすため、フリーズドライ製法を採用。もずく独特の風味、ちゅるんとした口あたり、シャキシャキの歯ごたえを味わっていただけます。水にもサッと溶けるので、夏は冷製スープでどうぞ。
ゆずとみつばの香り豊かなお吸い物仕立て
スープはもずくの風味と食感を引き立てる、あっさりとした味付け。うす口しょうゆにかつおだしをきかせて和風のお吸い物仕立てに。ごまと小ねぎの風味、国産ゆずと国産みつばの香りをアクセントに加えることで、上品でバランスのとれた味わいに仕上げました。いろいろな料理に合わせてお楽しみいただけます
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