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たまごスープ 5食入

たまごの花が咲く、あったかスープをお気軽に。

フリーズドライ製法だから、お湯を注ぐだけで、まるで作りたての味、香り、食感を楽しめます。5食入り

※2018年7月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります

どんな料理にも合う「親子スープ」

あっさりしたチキンブイヨンに、コクのあるチキンエキスをブレンド。まろやかで深みのある味わいに仕上げました。さらに、わかめ・ねぎ・カニ風味かまぼこを彩りよくプラス。朝食やランチにあと一品ほしいときにも、「CO・OPたまごスープ」は大活躍!

新鮮さにこだわり、契約養鶏場のたまごを使用

おいしいスープを作るために大事なのが、何といっても新鮮なたまご。「CO・OPたまごスープ」で使われるのは、青森県・岩手県の契約養鶏場から届く採卵後9日以内の新鮮なコープ専用のたまごのみです。さらに風味が落ちないよう長距離の輸送は避け、青森県内の割卵工場で割った卵を使ってスープを製造しています。 工場では、ふわふわのかき玉を作るために独自の製造ラインを組み、たまごとスープを合わせるときのタイミング・温度・流し入れ方・かき混ぜ方が最適になるように調整されています。

おいしさの秘密はフリーズドライ製法

朝の忙しいとき、お湯をそそぐだけでおいしくできあがる「CO・OPたまごスープ」。簡単に作れて、しかもたまごのふんわり感を楽しめる秘密は、フリーズドライ製法にあります。 フリーズドライとは、凍らせたまま、真空状態で乾燥させる製法です。加熱による影響が少ないフリーズドライ製法だから、お湯を注ぐだけでまるで作りたての味、香り、食感を楽しめるたまごスープが実現できるのです。

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