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きんぴら風ごぼう飯の素  230g

「きんぴら風味」のごぼうのご飯。意外な組合わせで、ロングセラー

※2019年10月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

国産根菜原料の風味を生かしました

炊飯器で炊き込む、きんぴら風のご飯の素です。国産のごぼうとにんじんを約40%(仕込時)使用しています。ビン詰めした後に100℃以下で加熱殺菌。熱のダメージを最小限に抑えることで、素材の味・香り・食感を生かして仕上げました。炊き込みでも、ご飯に混ぜ込んでもそれぞれのおいしさが楽しめます。

アレンジいろいろ!レシピ集
ごぼうのスペイン風オムレツ【4人分】

【材料】フライパン18~26cm使用
本品…100g(具のみ)・卵…4個・じゃがいも(中)…2個(220g)・パプリカ(赤)…1/2個・オリーブオイル…適量
【つくり方】
1. じゃがいもは皮をむいて1.5cm角に切る。パプリカは1.5cm角に切る。
2. じゃがいもと水1カップ(分量外)を耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジで5分加熱する。ボウルの湯を捨て、パプリカを加え、さらに4分加熱する。
3. [2]の水気をキッチンペーパーでふき取ってから本品を加えてなじませる。卵を割りほぐし、合わせてしっかりと混ぜ合わせる。
4. 熱したフライパンにオリーブオイルをなじませたら[3]を流し入れ、蓋をして弱火にし、5分焼く。裏返して軽く焼いたら火を止め余熱で火を通す。

●じゃがいもが熱いうちにきんぴら風ごぼう飯の素を混ぜると味がしみておいしいです。卵もじゃがいもが温かいうちに混ぜる事で中までしっかり火が通ります。

アレンジいろいろ!レシピ集
つめたいきんぴらサラダうどん【2人分】

【材料】
本品…130g(具と汁を合わせて)・うどん(冷凍)…2玉・サラダチキン…80g・トマト…1/2個・きゅうり…1/2本・フリルレタス…2枚
【つくり方】
1. サラダチキンは食べやすい大きさに薄く切る。
2. トマトは1cm角に切る。きゅうりはピーラーで皮をしまにむき、厚さ2mmの半月切りにする。
3. フリルレタスは、一口大に手でちぎる。
4. 熱湯で茹でた冷凍うどんを冷水でしめ、ざるにあげて水気を切り、器に盛る。
5. [4]に本品の具と他の材料を汁ごと盛りつける。

●すべての具材を混ぜ合わせていただきましょう。具材がうどんと絡むような大きさに切るのがポイント。

アレンジいろいろ!レシピ集
たっぷりナムル【4~6人分】

【材料】本品…1瓶・緑豆もやし…200g・小松菜…120g・パプリカ(赤・黄)…各1/2個・ごま油…小さじ1/2
【つくり方】
1. 緑豆もやしは根を取る。小松菜は4cmの長さに切り、パプリカはそれぞれ縦に細切りする。
2. もやしと小松菜は茹でて湯切りし、さらにキッチンペーパーでしっかりと水気を取る。パプリカはフライパンで少ししんなりするまで素焼きにし、キッチンペーパーで水気を取る。
3. ボウルに[2]、本品、ごま油を入れて和える。
野菜は余分な水分をしっかり取る事で作り置きもできます。冷蔵庫で保存し、3日以内に食べきってください。

きんぴら風ごぼう飯の素  230g

商品情報
商品名 きんぴら風ごぼう飯の素  230g
内容量 230g
JANコード 4902220320950
保存方法 直射日光を避け、常温
賞味期間 365日
商品情報2

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※2019年10月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

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