お米の風味を損なわない高温短時間で殺菌した無菌化トレー米飯です
※2020年12月作成。2023年8月更新。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
お釜炊きの原理で、ふっくら炊き上げました
昔ながらのお釜炊きの原理を応用した加圧炊飯製法でふっくらと粘りのあるご飯に炊き上げました。お米本来の香りとうまみがいきています。
レンジ調理ですぐに食卓へ
ご飯の旨味を最大限に引き出し炊き上げました。電子レンジで約2分(500W 600W)の簡単調理です。
山形県産のはえぬきを使用
「おいしいご飯」に使っているのは、山形県産の「はえぬき」というお米です。 食べるとお米の一粒一粒に心地よい歯ごたえと粘りが感じられ、噛むほどにうま味と甘みが広がります。しかも冷めても味が落ちにくいので、お弁当のご飯にもピッタリです。
さまざまな工夫で炊きたての味を追求!
「おいしいご飯」がおいしいワケは、材料のお米だけでなく"炊き方"にもあります。お米の風味を損なわない高温短時間で殺菌した無菌化トレー米飯です。昔ながらのお釜炊きの原理を応用した加圧釜による個食炊飯製法でご飯の旨味を最大限に引き出し、ふっくらと炊き上げ保存料などを加えることなく米と水だけで常温保存できるご飯が完成します。
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