北海道のうまいもの、帆立とバターで作ったほっこりクリーミースープ
※2023年5月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
具沢山スープです。牛乳を加えてあたためるだけ
北海道の帆立を使ったご馳走スープ。スープに使用する小麦粉は焙焼のひと手間をかけて、さらりと口当たりよいクリーミーなスープに仕上げました。
とろ〜りなめらか！ 濃縮タイプの帆立のチャウダーです
具材には帆立（北海道）、じゃがいも、玉ねぎを使用しています。帆立のエキスと北海道産生乳のバターも使用する事で帆立の旨みをしっかり感じられ、コクのある味わいになり、焙焼小麦粉を加えることでくちどけの良いまろやかなスープに仕上がります。牛乳を加えてあたためるだけで手軽に１品できあがります。
おすすめアレンジ：アスパラのワンパンクリームパスタ
【材料（2人分）】
本品…1パック・スパゲッティ（乾麺）…160g・ウインナーソーセージ…50g
・アスパラガス（冷凍）…80g・牛乳…250ml・水…250ml・オリーブオイル…大さじ1
【作り方】
①スパゲッティは半分の長さに折っておく。
②ウィンナーソーセージは斜め4等分に切る。
③フライパンに水・オリーブオイルを入れて火にかけ、沸騰したところに①・②・アスパラガス・本品・牛乳を入れ、蓋をして加熱をする(表示されたスパゲッティの茹で時間より2分短く)。
④③の蓋を取り、スパゲッティをほぐしながら炒め合わせ、水分が半分程度になったら器に盛る。
おすすめアレンジ：レンジでお手軽チャウダーリゾット
【材料（1人分）】
本品…1/2パック・ご飯…100g・しめじ…20g・ほうれん草（冷凍）…10g・牛乳…125ml・粉チーズ…小さじ1・黒こしょう…お好みで適量
【作り方】
①しめじは石づきを落としておく。
②深めの耐熱容器に、ごはん・本品・牛乳・①・ほうれんそうの順に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで約2分加熱をする。
③②に粉チーズを混ぜ合わせ、お好みで粗びき黒こしょうをかける。
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