紅鮭の風味を大切にした、しっとりとした口あたりのよいスモークサーモンです
※2021年4月作成。2022年12月更新。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
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紅鮭を塩のみで調味して、じっくりスモーク
紅鮭を塩のみでシンプルに調味し、低温でじっくりと乾燥させ、スモークしました。サラダなどに使いやすい切り落としタイプです。
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クセがないスモークです
スモークのチップはクセがないといわれる「山桜」のチップを使用。アイデア次第で調理の幅が広がります。
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いつもの食卓がおしゃれに
塩のみのシンプルな味わいと鮮やかな秋鮭スモークサーモンの旨みが伝わります。ちょっとおしゃれな夕食におすすめです。
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商品について、声をいただきました。
・スモークの香りとうす味の紅鮭でサンドイッチを作りました。クリームチーズとの相性が良くておつまみなどにピッタリです。
・彩もあざやかで豪華なイメージになりますね。
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