コロッとかわいい、ひとくちサイズのモッツァレラ
※2020年11月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
北海道産生乳を100％使用
北海道産生乳を100%使用した、ひとくちサイズのモッツァレラチーズです。そのままサラダやカプレーゼに。わさび醤油など和風の味つけにも合います。加熱するとよくのびるのでピザやパスタにもおすすめです。
北海道モッツァレラチーズのミニレシピ
＜ひとくちカプレーゼ（2～3人前）＞
①ミニトマトのヘタを取り半分にカットする。ボウルに①とモッツァレラチーズを入れ、バジルを混ぜる。皿に盛りオリーブオイルをかけ、塩、黒こしょうで味を整えます。
北海道モッツァレラチーズのミニレシピ
<カナッペ>
クラッカーや小さく切ったパンにお好みの野菜やチーズをのせるだけでカナッペ。バジルソルトや、マヨネーズソースなどでお好みの味付けで。前菜として、おつまみとしてもひとくちサイズはとても便利です。
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