モンブランの意味は白い山。その名の通り、ホワイトチョコパウダーをかけたドーム型のモンブラン
※2021年1月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
濃厚なマロンクリームに、口溶けのいいマロンホイップをプラスしました
ココアスポンジに刻み栗入りマロンホイップクリームをのせ、渋皮栗入りマロンクリームを絞り、トッピングにホワイトチョコパウダーをかけました。
冷凍ケーキなのでお好きなときに解凍して召し上がれ
甘すぎず、小さな栗も入っています。特別な日には栗をトッピングしたりしてお洒落なスィーツに。
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