大麦は食物繊維を豊富に含んでいます。１００ｇあたり食物繊維８．０ｇ。ゆでて使えば、サラダのトッピングやスープ、ハンバーグのタネにも使えます
※2022年4月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。
食物繊維を豊富に含む大麦を食べやすい形に
大麦をロールで押しつぶした最もスタンダードな麦。「麦とろごはん」に代表される麦です。大粒でパラッとした食感なので、麦とろや焼肉、カレーライス等に良く合います。またゆでて使うことで用途が広がり、ゆでた麦はサラダやスープ、練り物（ハンバーグ等）にもオススメです。大麦は食物繊維を豊富（100gあたり8.0g）に含んでいます。
おすすめレシピ：プチプチ食感が楽しい！麦サラダ（2～3人分）
【材料】
本品（ゆでたもの）…50g（ゆで上がり約170g）・お好みのサラダ…適量
お好みのドレッシング…適量
【つくり方】
1. ご家庭の手作りサラダ（もしくは市販のサラダ）に、ゆでた本品を加えてドレッシングをかける。
商品について、声をいただきました。
・カレーの時に使いますが、スープにも使っています。トマトや豆乳などでちょっと小腹がすいた時などにいいですよ
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