このページの先頭です

くらしのくふう 【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像01

3月は卒業や転勤などで花束をもらう機会が増える時期。その華やかさに心躍るものの、日頃から花を飾る習慣がないと、どんなふうに飾ればいいのか少し戸惑うのでは?そこで今回は、花屋「Flower Shop花urara」の長澤章子さんに、飾り方の基本から長持ちさせる方法、花瓶の選び方や花器の代用品のアイデア、ドライフラワーにして最後まで楽しむ方法などおしえてもらいます。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02

▲ おしえてくれるのは エフコープ那珂川店に隣接する『FLOWER SHOP花 urara』を営む長澤章子さん。花束やアレンジのほか、スワッグ(リース)やフラワーアレンジなどのレッスンも定期的に開催されています。

INDEX

1.花束の基本の飾り方
2.花を長持ちさせる方法
3.花瓶の選び方&身近な代用品
4.ミニブーケ&一輪花の飾り方アイデア

花束の基本の飾り方

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像03

花束をプレゼントされたら、気分は上々!心までパッと明るくなります。せっかくのその美しさを、お家でしっかりと楽しみましょう。では早速、章子さんに基本の飾り方をおしえていただきます。

暮らしの中にお花があるだけで、気持ちがやさしくなるもの。飾り方はあまり難しく考えなくて大丈夫。基本を押さえたら、あとは自由に活けてみてください!

長澤さん_顔画像

花束を受け取ったら、まずすること

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_はさみの画像

花束を受け取ったら、手を添えて立てて持ち、暑さや直射日光を避
けて家に持ち帰ってください。これだけでも、花持ちが変わります。
花瓶に活けるときは、切れ味のよいハサミを用意しましょう。ハサ
ミは意外と大事!切り口がなめらかだと、水の通り道がきちんと保
たれます。

花束を受け取ったら、手を添えて立てて持ち、暑さや直射日光を避けて家に持ち帰ってください。これだけでも、花持ちが変わります。花瓶に活けるときは、切れ味のよいハサミを用意しましょう。ハサミは意外と大事!切り口がなめらかだと、水の通り道がきちんと保たれます。

花束の基本の飾り方

1.ラッピングを外す

まずはラッピングを外します。茎の部分は水分を含んだペーパーで包まれているので、傷つけないようにやさしく取り外しましょう。その際、茎が折れ、ぬめりがないか、水に浸かる部分に葉っぱがないかをチェックします。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像04
【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像05

2.節を除く・茎の先端をカットする

花束は、そのまま飾っても美しく見えるように束ねられています。ラッピングを外したら、無理に広げたりせず、そのまとまりを保ったまま活けましょう。まず花瓶の高さに合わせて立ててみて、おおよその長さを確認します。そのうえで、茎の先を2〜3センチほどカットしましょう。また水に浸かる位置にある葉や節は取り除きます。花瓶の中に入る葉も同様に取り除きましょう。ムレやカビの発生を防ぐためです。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像06
【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像07
【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像08

3.花瓶に活ける

水は花瓶の3分の1ほどを目安に入れます。あとは、束ねたままそっと花瓶に活けましょう。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像09

バランスを大切に!

花瓶と花の高さが1:1くらいになるように活けると、全体が美しくまとまります。花瓶に合わせて、茎の長さを調整しましょう。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像10

こんな裏技も!

花瓶とのバランスが合わず、花がばらばらに広がってしまうことがあります。そんなときは、花瓶の口にテープを十字に貼って活けると、花が安定しやすくなります。テープは、指で折って“つまみ”を作ると、ベタつきにくいです。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像11
【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像12

花を長持ちさせる方法

せっかくのきれいな花。できるだけ長く楽しみたい!実はほんの少しのひと手間をかけるだけで、花持ちがぐっとよくなります。

■ 水をきれいに保つ

水換えの際は、花瓶の中を洗剤でしっかり洗いましょう。水が濁り始めたら、日数に関係なく、すぐに水を交換します。

■ 延命剤を入れる

花瓶に活ける際に、延命剤を使うとバクテリアの増殖を抑え、水と栄養を効率よく花に届けられます。延命剤に「数日ほど水替え不要」と書かれていても、水が濁ったら早めに交換するのがおすすめです。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像13

■ 傷んだ花や葉はこまめに取り除く

傷んだ花や葉は、こまめに取り除きましょう。傷んだ部分から出るエチレンガスは、周りの花の老化を早めてしまいます。また、バナナやリンゴなど、エチレンガスを多く出すフルーツの近くには置かないようにしましょう。

■ 置き場所に気を付ける

直射日光や風の当たらない場所に置きます。エアコンや暖房の風が直接当たると、水分が奪われやすくなります。

なんだか元気がない!そんな時は…?

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_水揚げの画像

花がしおれて元気がないときは、「水揚げ」を試して
みましょう。茎の先を2㎝ほどカットし、新聞紙など
で水分の蒸発を防ぐようにギュッと包んで水に浸しま
す。数時間〜半日ほどで水分が行き渡り、しおれた花
も元気を取り戻しやすくなります。

花がしおれて元気がないときは、「水揚げ」を試してみましょう。茎の先を2㎝ほどカットし、新聞紙などで水分の蒸発を防ぐようにギュッと包んで水に浸します。数時間〜半日ほどで水分が行き渡り、しおれた花も元気を取り戻しやすくなります。


花瓶の選び方&身近な代用品

素敵に飾る花瓶がない…という方もいるはず。もしひとつ購入するなら、高さ20〜25cmほどで口が少し広めの、シンプルな形がおすすめです。中まで洗いやすく、清潔に保てます。色は透明や白を選ぶと、どんな花にも合わせやすく、長く使えます。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02

身近な小物を、花瓶代わりに!

花を飾るのに、必ずしも花瓶である必要はありません。プリンの空き瓶やジャム瓶、マグカップなど、身近な小物で十分楽しめます。茎がしおれてしまっても、花が元気ならお皿に浮かべて飾ることもできます。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02

小さな花瓶で家の中に飾る

花束をひとつの花瓶に飾るのも素敵ですが、小さな花瓶に分けて、キッチンや玄関、デスクの上など、いろんな場所で楽しむのもおすすめです。日常生活の中で、ちょっと目に入るだけで、気持ちが温かくなります。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02
【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02
【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02
【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02

ドライフラワーにして最後まで楽しむ

ひととおり花瓶で楽しんだら、乾燥させてドライフラワーにしませんか。でもすべての花が適しているわけではありません。水分が少なく花びらがしっかりした花は、形や色が残りやすいです。花を束ねて茎を結び、直射日光や湿度の高い場所を避け、風通しのよい場所に逆さに吊るしておきましょう。1〜3週間ほどでドライフラワーになります。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02

ミニブーケ&一輪花の飾り方アイデア

ちょっとしたお礼の気持ちとして、ミニブーケや一輪の花をもらうことがあります。そんなときは、少し工夫すると、より素敵に飾ることができます。

花を“ばらして飾る”

最近は、小さな花瓶に一輪ずつ、または種類ごとに分けて飾るスタイルが人気です。飾る場所を分けられるだけでなく、花それぞれの表情をじっくり楽しむことができます。

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02

一輪の花に緑を追加する

一輪の花を飾る際、家にあるアイビーやポトスなどの観葉植物と合わせても素敵です。料理に使うパセリと一緒に飾るのもおすすめ!

【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02
【初心者向け】花屋さん直伝!「花束の飾り方と長持ちさせるコツ」_画像02

いただいた気持ちをそのまま飾るような気持ちで、好きな場所に飾ってみてください。小さな花ひとつあると、日常にちょっとした魔法がかかったような気分になりますよ。

長澤さん_顔画像


お花って不思議な力がありますよね。忙しいときや、気持ちが落ち込みそうなときに、ふと花が目に入るだけで、気持ちがほっと和らぎます。とあるスタッフは、毎月2000円までと決めてお花を楽しんでいるそう。これを機会に、花のある暮らしを始めてみませんか?

(SATETO編集部 佐藤)

教えてくれたのは

Flower Shop花urara 長澤章子さん
朝早くから市場へ出かけ、産地や生産者を厳選して仕入れる切り花の目利きの良さに加え、花束やアレンジのセンスの良さも評判。スワッグやフラワーアレンジなどのレッスン「お花あそび会」も定期的に開催中。

Flower Shop花 urara

【SATETOインスタライブ】初めてでも簡単!プロに教わる「寄せ植え」ライブ_画像 【SATETOインスタライブ】初めてでも簡単!プロに教わる「寄せ植え」ライブ_画像

エフコープ那珂川店に隣接し、生産者さん、品質にこだわって仕入れたフレッシュな切花を中心に、観葉植物や苗なども揃う小さなお花屋さん。花束やアレンジメントは混み合う日があるため、事前予約がおすすめ。自宅用の切り花は、1本からでも気軽に購入できます。

◾️福岡県那珂川市中原3-78(エフコープ那珂川店駐車場内)
◾️電話 092-953-3874
◾️営業時間: 11:00~18:00 日祝10:00~13:00
◾️店休日:毎週水曜日
お店の情報はインスタグラム@urara.sakuをチェック!


初心者でも簡単!プロが教える「寄せ植え」の基本

初心者でも簡単!プロが教える「寄せ植え」の基本_画像

花のある暮らしっていいな…と感じたら、次は「寄せ植え」に挑戦してみませんか。お庭がなくても、玄関やベランダの小さなスペースを華やかに彩ることができます。

レシピバナー

\ この記事をシェアする /

この記事はいかがでしたか?ご感想・コメントをお願いします。
※こちらはご覧いただきました記事に関するご感想をお聞かせいただくことを目的としております。商品等個別のお問い合わせにつきましては、正確に調査・回答させていただくために、こちらのフォームをご利用ください。

コープ、はじめませんか? あなたのまちのコープ九州をさがす

[コープ九州事業連合内]

福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
沖縄県