生産者

横山農場(鴻上さん)

生産者情報

所在地 北海道
取り扱い商品 じゃがいも
取り扱い生協

おいしいじゃがいもをお届けします。

標高200m程の大雪山のふもとに位置する美瑛町は、大半が畑作地帯です。1990年9月より取り引きを開始しました。昼夜の寒暖が大きい為、ジャガイモの品質はもちろん収量にも適した地域です。なるべく窒素分を減らして、病害等を防ぐと共に、緑肥や輪作体系を考えて、土作りや作付けを行っています。輪作体系として小麦、ビート、じゃがいもで輪作を実施しています。

今年はいいじゃがいもが育ちました

昨年は少雨が続き小玉で量が少なかったですが、今年は量やじゃがいもの生育も順調で、いいじゃがいもが育ちました。秋の味覚をご家庭で味わってください。