生産者情報
所在地 | 鹿児島県 |
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取り扱い商品 | 産直若鶏 |
取り扱い生協 |
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安心・安全はもちろん、おいしさも追求
生産者を南薩地方の29戸(21年9月現在)に指定。産直若鶏は全飼育期間(ヒナから出荷されるまでの全期間)にて、抗生物質・合成抗菌剤を使用しない飼料を給与しています。(ただし、治療が必要と認められた際には、薬事法に基づき、抗生物質や治療薬を使用する場合があります)
また、鶏の発育に応じて飼料の成分や形状を変えています。安心・安全はもちろんおいしさを追求するため、エサには何種類ものハーブを加えることもあります。
産直二者認証委員会を通じた組合員との交流の中で、直接色々な意見を伺いながらより良い産直若鶏を提供できるように頑張っています。皆さんに美味しく食べてもらえたらうれしいです。