生産者情報
所在地 | 熊本県 |
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取り扱い商品 | 新たまねぎ |
取り扱い生協 |
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上天草の豊かな土壌がふるさとです
上天草市は、海に囲まれた温暖な気候の街。水はけの良い砂地なので、湿気に弱いたまねぎの生育にとって適した土壌です。加えて南向きの斜面に広がる畑は地温が上がりやすく、たまねぎの栽培にぴったり。さらにJAあまくさでは、減農薬の栽培を行うにあたり、特別栽培にも取り組んでいます。
通常たまねぎは日持ちをよくするために、収穫後1ヶ月以上乾燥させていますが、春の味覚「新たまねぎ」は、収穫後すぐに出荷。だから皮が薄く、身の水分が多くてやわらかいのが特徴です。
シャキシャキとみずみずしい、新たまねぎをどうぞ
環境を生かし、土づくりからこだわっている分、味には自信があります。安全・安心でおいしい新たまねぎを組合員の皆さんにお届けできるよう、丹精込めて栽培しました。春の味覚をぜひお楽しみください。