生産者情報
所在地 | 鹿児島県 |
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取り扱い商品 | 南高梅 |
取り扱い生協 |
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九州一の南高梅の栽培面積です。
1990年より植栽を開始。総面積約27haの、九州一の南高梅の産地です。現在、部会員42人(22年4月)で減化学栽培に取り組み、10年目となります。農薬削減についても徐々に取り組んでいます。会員全員が2004年にエコファーム認定を取得。コープかごしま産直二者認証☆星商品です。
梅干し、梅酒、ジャムなどに
南高梅は実が大きくて果肉が厚く、豊かな香りが特徴。梅干し、梅酒、ジャムなど様々な商品に加工できます。旬の梅をこの機会に是非ご利用ください。